Bierspezialitäten aus Saalfeld

Entdecken Sie die Getränkespezialitäten aus Saalfeld

Hier werden Spitzenbiere nach alter Tradition gebraut

Das Bürgerliche Bauhaus Saalfeld ist eine mittelständische Brauerei im Herzen von Thüringen, in der mit viel Leidenschaft und Lust am Experimentieren hochwertige Biere gebraut werden. Ihr einzigartiger Geschmack konnte Bierexperten aus aller Welt mehrfach bei Wettbewerben wie dem European Beer Star Award sowie dem Word Beer Cup begeistern. Das bestätigen zahlreiche internationale Auszeichnungen für Saalfelder Biere.

Übergabe des European Beer Star an den Geschäftsführer des Bürgerlichen Brauhauses Saalfeld

» Saalfelder Jubiläumsbier gewinnt Silber beim European Beer Star Award

Lagerhallenbau

» Wir bauen in unserer Brauerei eine neue Lagerhalle mit angeschlossenem Versand

Saalfelder Hopfenfeld

» Unsere Brauerei begeht im Jahr 2022 ihr 130-jähriges Jubiläum »

Sortiment Saalfelder Biere

Für jeden Geschmack das richtige Bier

In unserem abwechslungsreichen Sortiment findet jeder sein Lieblingsbier!

Neben dem Ur-Saalfelder Märzenbier sind Jubiläumsbier und seit kurzem das Saalfelder Hell die gefragtesten Produkte der Brauerei.

Tafelwasser und Limonaden der Marke Gralsburg

Tafelwasser & Limonaden der Marke „Gralsburg“

Das Bürgerliche Brauhaus Saalfeld stellt auch ein breites Sortiment an alkoholfreien Getränken her.

Waldmeister- und Himbeerlimonade sind nicht nur bei Kindern die Favoriten.

Stammtisch in der Braumanufaktur

Saalfelder BRAUMANUFAKTUR – Raum für Experimente

Was gibt es für einen Brauer Schöneres, als im kleinen Rahmen mit verschiedenen Bierrezepturen zu experimentieren und außergewöhnliche Biere zu brauen?

Deshalb haben wir eine „kleine Brauerei in der Brauerei“ eingerichtet, wo in liebevoller Handarbeit exclusive Biersorten gebraut werden. Unter echten Bierliebhabern hat es sich herum gesprochen, dass diese Biere in unserem Shop direkt in der Brauerei erhältlich sind.

Saalfelder Hopfenfeld auf dem Brauereigelände

Saalfelder EXCLUSIV und unser Hopfengarten

Seit 2009 ist unser Hopfengarten, vor allem im Sommer, ein echter Hingucker.

Viele Saalfelder verbinden diesen Hopfengarten mit dem Hopfenzupferfest, bei dem die Ernte in Form eines Wettbewerbes „eingefahren“ wird und auch mit dem beliebten Saalfelder „EXCLUSIV“. Das ist die Bierspezialität, die mit dem frisch geernteten Hopfen vor den Augen der Öffentlichkeit eingebraut wird und nur für kurze Zeit in unserer Brauerei erhäl

Bierwagen

Für große und kleine Feste gerüstet

Sie planen eine größere Veranstaltung oder Familienfeier und brauch dafür Getränke, Gläser, Bierkühler oder Schankwagen? Wir verleihen die dafür notwendige Ausstattung.

Profitieren Sie von der Erfahrung der Brauereimitarbeiter und wählen Sie mit uns gemeinsam das passende Equipment und die Getränke für Ihre Gäste aus.

Wir tragen Verantwortung

Wir tragen Verantwortung

Bier ist ein alkoholisches Genussmittel, das nach dem Jugendschutzgesetz erst ab 16 Jahren getrunken werden darf. Und wir können nicht oft genug darauf hinweisen, dass Alkohol für Kraftfahrer tabu sein sollte.

Wir tragen aber auch Verantwortung gegenüber allen unseren Mitarbeitern. Aus diesem Grund gibt es unser Bier nicht zu Schleuderpreisen zu kaufen, denn für Ihre Arbeit werden sie bei uns auch ordentlich entlohnt.